- Yüksek su kaldırması sayesinde fazla ürün elde edilir.
- Tandıra kolay yapışır ve hamur pişerken kendini bırakmaz.
- İstenilen tat ve aromayı sağlar.
| Net: | 25 Kg, 50 Kg |
| Ambalaj: | Polipropilen Çuval |
| İçindekiler: | Antioksidan, Buğday Unu |
| Kullanım alanı: | Tüm tandırlık ekmek çeşitleri ve esmer lavaş imalatı için uygundur. |
| Kül Miktarı: | Max % 1,00 |
| Rutubet Miktarı: | Max % 14,5 |
| Protein Miktarı : | Min % 10,5 |
| Ambalaj Çeşitleri : | 25 Kg, 50 Kg |
| ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ | 100 GR İÇİN | 100 GR için RA* |
| Enerji (kcal/kj) | 343/1434 | %17,1 |
| Yağ (g) | 1,4 | %1,9 |
| Doymuş yağ (g) | 0,5 | %2,3 |
| Karbonhidrat (g) | 70,3 | %27 |
| Lif (g) | 5,3 | %21,1 |
| Protein (g) | 9,8 | %19,6 |
| Şeker (g) | 0 | %0 |
| Tuz (g) | 0,1 | %1,3 |
Ek bilgi
| Ağırlık | 10 kg |
|---|---|
| Boyutlar | 20 × 15 × 10 cm |