• Hamur güzel kabarır ve iyi hacim alır.
  • Ürün bayatlamasını geciktirip; parlaklığın ve canlılığın uzun süre korunmasını sağlar.
  • Ürün verimi fazladır.
  • Ürünlerde istenilen rengi verir.

 

Net: 10 Kg, 25 Kg, 50 Kg
Ambalaj: Kraft, Bez Çuval
İçindekiler:  Antioksidan, Buğday Unu

 

Kullanım alanı: Pastanelerde ve unlu mamullerde tüm pasta, börek, poğaça, kek, çörek, mantı ve tatlı imalatı için uygundur .
Kül Miktarı: Max % 0,65
Rutubet Miktarı: Max % 14,5
Protein Miktarı : Min % 10,5
Ambalaj Çeşitleri : 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg, 10 Kg, 25 Kg 50 Kg

Ek bilgi

Ağırlık 20 kg
Boyutlar 20 × 10 × 15 cm
Kilogram

5, 10, 25

Azim

Pastalık ve Böreklik Un