• Yufkada istenilen beyaz rengi elde etmesi
  • Tüm hatlarda kolay açılım sağlar ve yırtılma yapmaz.
  • Kuvvetli hamur yapısına sahip olması
  • Geri dönüşümde rahatlıkla kullanılabilir.
  • Yüksek su kaldırmasına sahip olması
  • Ürün muhafazasının uzun süre olması
  • Sulanan üründe askıda dayanıklı olmasını sağlar.
  • Ürünün renginin parlak olmasını sağlar.

 

Net: 50Kg
Ambalaj: Polipropilen Çuval
İçindekiler:  Antioksidan, Buğday Unu

 

Kullanım alanı: Tüm makine hatları üretimi için makine yufkası ve makine lavaş imalatına uygundur
Kül Miktarı: Max % 0,60
Rutubet Miktarı: Max % 14,5
Protein Miktarı : Min % 12
Ambalaj Çeşitleri : 50Kg

 

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR İÇİN 100 GR için RA*
Enerji (kcal/kj) 345/1442 %17
Yağ (g) 0,9 %1
Doymuş yağ (g) 0,3 %2
Karbonhidrat (g) 71,5 %28
Lif (g) 3 %12
Protein (g) 11,3 %23
Şeker (g) 0 %0
Tuz (g) 0,3 %2

Ek bilgi

Ağırlık 10 kg
Boyutlar 20 × 15 × 10 cm

Azim

Makine Yufkalık Un