- Güzel kabarma sağlar.
- İstenilen renk elde edilir.
- Yüksek besin içeriğiyle zengin vitamin, lif ve mineralleri içinde bulundurur.
| Net: | 50 Kg |
| Ambalaj: | Polipropilen Çuval |
| İçindekiler: | Antioksidan, Buğday Unu |
| Kullanım alanı: | Tam buğday ve ekşi mayalı ekmek imalatı için uygundur. |
| Kül Miktarı: | Max % 1,00 |
| Rutubet Miktarı: | Max % 14,5 |
| Protein Miktarı : | Min % 10,5 |
| Ambalaj Çeşitleri : | 50 Kg |
| ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ | 100 GR İÇİN | 100 GR için RA* |
| Enerji (kcal/kj) | 334/1398 | %17 |
| Yağ (g) | 1,3 | %2 |
| Doymuş yağ (g) | 0,2 | %1 |
| Karbonhidrat (g) | 64 | %25 |
| Lif (g) | 9,1 | %36 |
| Protein (g) | 12,2 | %24 |
| Şeker (g) | 0 | %0 |
| Tuz (g) | 0,1 | %2 |
Ek bilgi
| Ağırlık | 10 kg |
|---|---|
| Boyutlar | 20 × 15 × 10 cm |