- Hamur güzel kabarır ve iyi hacim alır.
- Ürün bayatlamasını geciktirip; parlaklığın ve canlılığın uzun süre korunmasını sağlar.
- Ürün verimi fazladır.
- Ürünlerde istenilen rengi verir.
| Net: | 10 Kg, 25 Kg, 50 Kg |
| Ambalaj: | Kraft, Bez Çuval |
| İçindekiler: | Antioksidan, Buğday Unu |
| Kullanım alanı: | Pastanelerde ve unlu mamullerde tüm pasta, börek, poğaça, kek, çörek, mantı ve tatlı imalatı için uygundur . |
| Kül Miktarı: | Max % 0,65 |
| Rutubet Miktarı: | Max % 14,5 |
| Protein Miktarı : | Min % 10,5 |
| Ambalaj Çeşitleri : | 1 Kg, 2 Kg, 5 Kg, 10 Kg, 25 Kg 50 Kg |
Ek bilgi
| Ağırlık | 20 kg |
|---|---|
| Boyutlar | 20 × 10 × 15 cm |
| Kilogram | 5, 10, 25 |