AZİM UN TAM BUĞDAY

TAM BUĞDAY / AZİM UN

Sağlık açısından uzmanlar tarafından şiddetle tavsiye edilen buğday unu kategorisinde gözde ürünlerimizdendir. Tam buğday un, rafine beyaz unlara göre 4-5 kat daha zengin besinsel lif ve protein içeriği sebebiyle gıda sektöründe ön plana çıkmıştır. Uzmanların tavsiyeleri ve mühendislerimizin yoğun çalışmaları sonucu elde ettiğimiz bu ürünün dünya standartlarına uygun hale getirilmesi amacıyla yoğun uğraşlar verildi. Azim Tam Buğday Un’un karakteristik özellikleri şu şekilde sıralanabilir.

Hamurda ideal kabarma elde edilir, renk açısından hedeflere ulaşılır, ve en önemlisi yüksek besin içeriğiyle zengin vitamin, lif ve mineralleri içinde bulundurur.

image00006-1-scaled.jpeg
TAM BUĞDAY
AMBALAJ ÇEŞİTLERİ
25
KG
50
KG

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Net: 25 Kg, 50 Kg
Ambalaj: PP Çuval
İçindekiler:  Antioksidan, Buğday Unu
Kullanım alanı: – Tüm tam buğday ekmeği çeşitleri imalatı için uygundur.
Kül Miktarı: Max % 0,55
Rutubet Miktarı: Max % 14,5
Protein Miktarı : Min % 11,5
Ambalaj Çeşitleri : 25 Kg, 50 Kg

 

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR İÇİN 100 GR için RA*
Enerji (kcal/kj) 355/1481 %17,7
Yağ (g) 3,8 %5,4
Doymuş yağ (g) 0,9 %4,3
Karbonhidrat (g) 67,3 %25,9
Lif (g) 3 %12,1
Protein (g) 11,6 %23,1
Şeker (g) 1,4 %1,2
Tuz (g) 0,2
0-50KG-TAM-BUĞDAY-UNU-su.png

ÜRETİM VE LEZZET

Azim Un ile yapılan tam buğday ekmeğinin tadının ve lezzetinin deneyimini yaşamak size özel hissettirecek.

Buğdayın en özelin sizlerin için topluyor ve özel hijyen koşulları sağlanmış üretim tesislerimizde sizler için hassas kalite anlayışımız ile el değmeden üretiyoruz.

Bizler üretim esnasında ve son kullanıcıya ulaşıncaya kadar her aşamada aynı heyecanı ve hassasiyeti taşıyoruz.

Şeflerimizin deneyimi ve hassas laboratuvar incelemelerimiz ile üretimin her anında lezzeti ve kaliteyi hedefliyoruz.

0-50KG-TAM-BUĞDAY-UNU-su-şipşak.png

BİZE ULAŞIN

Fikirleriniz bizler için çok değerli.