AZİM UN PİDELİK

PİDELİK / AZİM UN

Sabah kahvaltılarından akşam yemeklerine, sofralarımızın vazgeçilmezi olan ürünler için kullanımı en ideal ürünlerimizdendir. Tüm fırın tiplerinde üretilecek pide ve pide çeşitlerinin kullanımda uygun olması ve ayrıca lahmacun ve kır pidesi çeşitleri için de kullanılabilmesini amaçladık ve sonuca ulaştık. Emektar üreticilerimizin üretim sürecinde karşılaştıkları zorluklar göz önünde bulundurularak, üretim sürecinde aksilikleri minimuma indirecek yapısıyla kullanıcıların beğenisine sunduk. Azim Pidelik Un’u diğer unlardan ayıran özellikleri şöyle sıralamak mümkün olur;

Su absorbsiyonu yüksek olduğu için fazla ürün elde edilir, randımanı yüksektir, yoğrulma sırasında kolayca kıvama gelir, yırtılma yapmadan kolay açılım sağlar, nihai üründe hedeflenen tat ve görünümü elde etmeyi mümkün kılar ve son olarak kısa sürede kuruma yapmaz, bayatlamayı geciktirir.

image00005-1-scaled.jpeg
PİDELİK
AMBALAJ ÇEŞİTLERİ
25
KG
50
KG

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Net: 25 Kg, 50 Kg
Ambalaj: PP Çuval
İçindekiler:  Antioksidan, Buğday Unu
Kullanım alanı: – Tüm pidelerin çeşitleri imalatı için uygundur.
Kül Miktarı: Max % 0,55
Rutubet Miktarı: Max % 14,5
Protein Miktarı : Min % 11,5
Ambalaj Çeşitleri : 25 Kg, 50 Kg

 

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR İÇİN 100 GR için RA*
Enerji (kcal/kj) 355/1481 %17,7
Yağ (g) 3,8 %5,4
Doymuş yağ (g) 0,9 %4,3
Karbonhidrat (g) 67,3 %25,9
Lif (g) 3 %12,1
Protein (g) 11,6 %23,1
Şeker (g) 1,4 %1,2
Tuz (g) 0,2
0-50-KG-PİDELİK-su.png

ÜRETİM VE LEZZET

Azim Un ile yapılan pidelerin tadının ve lezzetinin deneyimini yaşamak size özel hissettirecek.

Buğdayın en özelin sizlerin için topluyor ve özel hijyen koşulları sağlanmış üretim tesislerimizde sizler için hassas kalite anlayışımız ile el değmeden üretiyoruz.

Bizler üretim esnasında ve son kullanıcıya ulaşıncaya kadar her aşamada aynı heyecanı ve hassasiyeti taşıyoruz.

Şeflerimizin deneyimi ve hassas laboratuvar incelemelerimiz ile üretimin her anında lezzeti ve kaliteyi hedefliyoruz.

0-50-KG-PİDELİK-su-şipşak.png

BİZE ULAŞIN

Fikirleriniz bizler için çok değerli.