AZİM UN LAVAŞLIK

LAVAŞLIK / AZİM UN

Lavaş ve açık ekmek ürünlerinde kullanılmak üzere emektarlarımızın beğenisine sunduğumuz bir diğer ürünümüzdür. Üretim sürecinde karşılaşılan problemlere çözüm bulabilmek amacıyla tasarladığımız bu üründe, şeflerimizin uzun uğraşları ve denemeleri, mühendislerimizin araştırmaları sonucunda ideal yapısına ulaşabilmesi için çaba gösterdik.

Azim Lavaşlık Un’un karakteristik özellikleri şöyle sıralanabilir.

Yoğrulma süresini minimuma indirger, hamurun kolay kıvam almasını sağlar, açılma sırasında yırtılma yapmaz ve istenilen tabanı verir, kısa sürede pişer ve istenilen tat ve lezzeti verir, ve son olarak tazeliğini uzun süre korur.

50KG-LAVAŞLIK-su.png
LAVAŞLIK
AMBALAJ ÇEŞİTLERİ
25
KG
50
KG

ÜRÜN AÇIKLAMASI

Net: 25 Kg, 50 Kg
Ambalaj: PP Çuval
İçindekiler:  Antioksidan, Buğday Unu
Kullanım alanı: – Tüm lavaş çeşitleri imalatı için uygundur.
Kül Miktarı: Max % 0,55
Rutubet Miktarı: Max % 14,5
Protein Miktarı : Min % 11,5
Ambalaj Çeşitleri : 25 Kg, 50 Kg

 

ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR İÇİN 100 GR için RA*
Enerji (kcal/kj) 355/1481 %17,7
Yağ (g) 3,8 %5,4
Doymuş yağ (g) 0,9 %4,3
Karbonhidrat (g) 67,3 %25,9
Lif (g) 3 %12,1
Protein (g) 11,6 %23,1
Şeker (g) 1,4 %1,2
Tuz (g) 0,2
50KG-LAVAŞLIK-su.png

ÜRETİM VE LEZZET

Azim Un ile yapılan lavaşların tadının ve lezzetinin deneyimini yaşamak size özel hissettirecek.

Buğdayın en özelin sizlerin için topluyor ve özel hijyen koşulları sağlanmış üretim tesislerimizde sizler için hassas kalite anlayışımız ile el değmeden üretiyoruz.

Bizler üretim esnasında ve son kullanıcıya ulaşıncaya kadar her aşamada aynı heyecanı ve hassasiyeti taşıyoruz.

Şeflerimizin deneyimi ve hassas laboratuvar incelemelerimiz ile üretimin her anında lezzeti ve kaliteyi hedefliyoruz.

0-50KG-LAVAŞLIK-su-şipşak.png

BİZE ULAŞIN

Fikirleriniz bizler için çok değerli.